ricopriere

Edible Flower ＝　食べられる花

エディブルフラワーで、食卓に彩りを添えてみませんか？一輪ずつ添えても、小花にして散らしても… いつもの食卓が華やかに変わります。エディブルフラワーは栄養価も高いので、次世代のスーパーフードとして注目されています。 ricopriereは2021年10月に創業。直接口に入れるものなので、栽培期間中、農薬・化学肥料を極力使わない栽培にこだわり、スタートしました。コーンフラワー、アリッサム、ナデシコ、フロックス、ノースポール、ビオラ、ダリア、キンギョソウ、ボリジ、ベゴニア、ゼラニウムの栽培をしています。山々に囲まれた自然豊かな町、山梨県笛吹市。すべて手作業で、丁寧に栽培しています。

通年収穫可能なハウス栽培。季節によりお花の開花速度が異なります。発送までにお時間頂戴する場合がありますので、お気軽にお問い合わせください。通常は、受注後2〜3日以内に発送いたします。朝収穫したお花を詰めて、その日のうちに発送します。 ※※※稀に、土や虫が混入している場合がありますので、ご使用前に優しく水で洗い、キッチンペーパーで水分をとってからお使いください。※※※ ギフトに最適な、オリジナルギフトボックスもご用意。プレゼント用に、いかがですか。

リコプリエ　世界初　「ラグーン塩」輸入

世界自然遺産ラグーン海水100％　完全天日塩ニューカレドニアの世界自然遺産で採れたラグーン塩は、綺麗な南太平洋の海流がサンゴ礁を経てマングローブを潜り抜け、太陽の恵みでゆっくり水分を蒸発させ結晶化したものです。深い味わいがあり、ミネラルを豊富に含んでいます。料理は素材の持つ本来の味を引き出すことが何より大切。ラグーン塩が料理を仕上げる魔法です。ラグーン：ニューカレドニアのラグーンは世界最大の規模で、ユネスコの世界自然遺産登録されています。ラグーンとはサンゴ礁により外海から隔てられた水深の浅い水域のことです。

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